李永然的素食告白─素食有益健康且符合環保


李永然的素食告白─素食有益健康且符合環保



◎中國人權協會理事李永然律師


我採用素食的飲食方式已有五年餘，我一開始進入全素，周邊有些朋友好奇，甚至有些朋友擔心這樣營養夠嗎？


我歷經這些年來的素食，我認為正確的素食非但不會營養不良，且確有益於健康；所以，素食必須注意不要偏食，即必須包括葉菜類、根莖類、水果、五穀雜糧、豆類、堅果類的食物，都要均衡地食用，攝取營養。


近年來，人類逐漸重視全球暖化，並開始推動節能減碳，從「環境保護」的角度出發，素食的採用，減少肉食，也有助於環境保護。


迄今看來，素食也並不一定侷限於佛教徒、一貫道道親…等宗教的角度，它逐漸成為一種生活方式、一種道德企求，也帶有環境保護的觀念。


我贊成素食，但奉勸一定要「有智慧」地茹素，必然有益於生活及健康！


最後，祝松珍公司的「降溫減碳　新自然飲食」─推廣素食的活動圓滿成功！


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《參與危老重建法律實務手冊》免費贈閱，歡迎索取

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  《參與危老重建法律實務手冊》 免費贈閱，歡迎索取 　　2024年4月3日上午7點58分發生全台灣有感地震，芮氏規模7.2，晃得不只是土地，也晃得人心浮動。尤其在餘震不斷、全台各地陸續發生地震後，更是讓人忐忑不安。特別是居家安全，更令人憂心。諸如我家安不安全？能否耐住地震？這些疑問更是不斷地在許多人心中盤旋。「都更」或「危老」便成了屋主的選擇。 　　台灣各大都市有眾多老舊房屋，而這些老舊房屋受限於往昔的建築技術，結構不一定耐震，加上早期公寓很多沒有電梯，而台灣又已進入「高齡社會」，形成老舊房子「困老」的情況。根據最新的資料顯示，截至2023年，台灣約有20%的房屋年齡超過三十年。此外，另有約10%的房屋被評估為危險房屋，需要進行修繕或重建。為此政府大力推動「都市更新」，又為加速重建效果，政府於民國106年5月10日制訂《都市危險及老舊建物加速重建條例》，該條例僅適用於「都市計畫」範圍內屋齡三十年以上的老舊合法建築物，且非「歷史建築」，還沒有建築基地最小面積的限制；所以上述門檻對於與有基地面積限制的「都更」相較要低；目前實施後就申請件數「危老」也已經比「都更」多很多。 　　永然聯合法律事務所李永然律師在執行律師業務過程中，常有民眾以「電話」或親自赴所諮詢相關的法律問題，由這些民眾所諮詢的問題中，李永然律師發現民眾在這方面的法律知識相當欠缺，遂邀集永然聯合法律事務所台北所主任律師陳淑芬律師擔任主編、桃園所許淑玲律師擔任副主編，策劃《參與危老重建法律實務手冊》。同時邀請任陞建築師事務所蔡惠任建築師、景瀚不動產估價師聯合事務所賴昇鋒估價師、永然聯合法律事務所許啟龍律師、陳宜鴻律師、許淑玲律師、張雅蘋律師、林易陞律師、余悅律師、陳庭裕律師、永然地政士聯合事務所李廷鈞總經理共同執筆。本手冊內容豐富，不但說明參與危老重建必須具備法律意識以避免風險，且詳細介紹選擇危老重建的原因、條件、法律規範、可能遇到的問題及應對方式，同時還有建築師、估價師、地政士以不同觀點說明危老重建的實務案例、危老重建估價解析、危老重建稅捐優惠。 　　為了讓更多人了解危老重建，景瀚不動產估價師聯合事務所及永然法律基金會共同捐印本手冊，希望幫助更多住戶解決住宅問題。欲索取《參與危老重建法律實務手冊》的讀者，可附新台幣11元中型回郵信封（16cm×22cm以上），註明手冊名稱，寄至「台北市中正區羅斯福路...
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永然法律基金會與蘭揚食品共同捐印《詐騙社會防詐與權益保障手冊》免費贈閱，歡迎民眾索取

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  　　根據內政部警政署統計，民國112年詐欺犯罪高達近3萬8仟件，其中以「投資詐欺」案件增加最多，其次為「利用ATM解除分期付款詐欺」、「假網路拍賣購物」……等等，受害的人數和金額都十分可觀。雖然政府近年來開始重視到這項嚴重的社會問題，除了修訂多項「打詐」法案，希望有效保障人民財產安全外，警方也透過媒體通路，分齡分眾進行防詐的宣導，並且聯合金融機構針對投資族群精準投放宣導資訊，藉以強化全民識詐知能。但面對詐欺案件犯罪型態與技術不斷演化，何時才能讓台灣洗刷詐騙之島的惡名，還需要民眾與政府同心協力，方能剷除詐騙集團的惡行。 　　鑑於詐欺事件頻仍發生，李永然律師特別提供民眾在生活中，防止被詐騙的五點觀念：一、加強「法律」知識，方便識破騙術；二、不合理投資報酬的投資或自己不懂的投資不要參與；三、不隨便將「帳戶」、「身分證件」、「手機密碼」、「個人資料」等給予他人；四、不隨便加入來歷不明的LINE、FB……等社群，如股友社……等等；五、遇到不尋常的事，切勿慌張，應謹慎「求證」後再行回應。 　　蘭揚食品的何明娥總經理在與李永然律師進行交流時，兩人都對目前社會上詐騙問題嚴重感到憂心，在得知李永然律師所成立的永然法律基金會，長期透過捐印法律手冊普及法律相關知識，於是決定捐款贊助編印《詐騙社會防詐與權益保障手冊》，由永然法律基金會與永然聯合法律事務所策劃，由李永然律師邀請釋明毓法師、曾春僑副教授、李廷鈞地政士共同執筆，內容涵蓋：認識詐欺罪與其他財產犯罪、詐騙集團的犯罪策略、詐騙案例分析、詐騙與不動產等篇章，希望透過免費贈閱的法律手冊內容，讓民眾可以了解到我們身邊所隱藏的詐騙危機及遇到詐騙時該如何處理，是一本非常實用的防詐法律需知，歡迎對於防詐議題有興趣的民眾可免費前來索閱。 　　欲索取《詐騙社會防詐與權益保障手冊》者，請來函附上11元中型回郵信封（16cm×22cm以上），註明手冊名稱，寄台北市中正區羅斯福路二段9號7樓永然法律基金會收即可。索取1本回郵11元，索取2本回郵16元，索取3本以上請來電永然文化詢問，本手冊數量有限，送完為止！ 索取手冊網址： 詐騙社會防詐與權益保障手冊
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《參與都市更新重建權益保障手冊》免費贈閱，歡迎索取

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    《參與都市更新重建權益保障手冊》 免費贈閱，歡迎索取 　　根據內政部不動產資訊平台資料顯示，全台住宅平均屋齡為33年，屋齡30年以上的房子超過500萬戶，比例達到五成以上，其中又以台北市30年以上的房子占超過72%居冠，顯示大部分的民眾都住在老舊的房子裡，老舊房屋的佔比率過高，不僅影響市容觀瞻，也造成都市機能低下，尤其台灣地震頻繁，老屋更潛藏著居住安全的問題，因此，都市更新的議題已不容忽視。 　　政府也意識到都市更新的重要，都更三法，包括：《都市更新條例》、《都市危險及老舊建築物加速重建條例》及《國家住宅及都市更新中心設置條例》都已完成立法及修法，目的即希望藉由完善的法律規範，一改目前台灣老屋林立的現象。然而，許多民眾對於都更心中仍有許多疑慮，例如：地主意見多，整合不易；居民對於居住權益、財產分配等問題，加上資訊的不對等、外部環境變數，使得台灣都更速度如牛步般進行，即便政府近年來積極推動都市更新，推出多項優惠政策，以鼓勵民眾參與，但效果不張，未來仍需面臨不少挑戰。 　　改善老舊市容、提升都市機能，達成都市更新的腳步已刻不容緩，不論是政府、建商、地主及居民，都需要對於現行《都市更新條例》等相關法規有一定的了解。為此，曾經參與不少都市更新法律程序的永然聯合法律事務所所長李永然律師集合永然法律基金會、永然聯合法律事務所共同策劃《參與都市更新重建權益保障手冊》，並且由永然聯合法律事務所台北所陳淑芬主任律師擔任主編、桃園所許淑玲律師擔任副主編，邀請永然聯合法律事務所台北所、桃園所及高雄所包括：李永然、黃斐旻、彭郁欣、吳任偉、黃介南、劉和鑫、鄭元翔及郭佩宜等優秀律師群、永然地政士聯合事務所總經理李廷鈞地政士及李永然律師之友人賴昇鋒估價師共同執筆，內容涵蓋：民眾參與都市更新重建務必瞭解法律相關規定、都更應該找建商還是自己來、地主參與都更，應該與建商簽定合建契約好？還是選擇權利變換較好、都市更新重建可以爭取哪些「容積獎勵」、都更眉角多──權變估價知多少？、都市更新對於所有權人的「稅賦」減免及獎勵規定有哪些？……等文章，提供民眾對於都市更新全面性的認識。本手冊由台灣安可企業管理顧問公司捐印，提供讀者免費索取。 　　欲索取《參與都市更新重建權益保障手冊》的讀者，可附新台幣11元中型回郵信封（16cm×22cm以上），註明手冊名稱，寄至「台北市中正區羅斯福路二段...
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