國賓飯店夜宴廳的素食有特色


97年5月12日下午7時,我前往台北市國賓飯店的夜宴廳,當天由洪煌景先生作東,我還是用「素食」,當晚的素食相當有特色,也未用「再製品」,菜單的名稱也很有創意,我特地留了下來!



菜單:







































和風蔬果卷 



富貴喜碟



涼拌檳榔心/百合銀杏



桔汁杏鮑菇/千層腐衣



蠔油松茸



原盅溢膳四寶



羅漢焗上齋



酥炸雙味



壽桃/雪菜壽麵



合時水果



黑糯米珍珠露




































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